Gewürzmünzen

Wird Christus tausendmal zu Bethlehem geboren
und nicht in dir: Du bleibst verloren.
(Angelus Silesius; 1624-1677)

Zutaten:

250 g Weizenmehl

 

150 g Butter

12 ml Süßstoff

 

3 Eidotter

1 Teelöffel Zimt

 

1 Hauch gemahlene Gewürznelken

1 Prise Salz

 

1 Esslöffel Milch

40 g Mandelstifte

 

 

Und so geht's:


... und wieder einmal verbleibt Eiweiß - womöglich ungenutzt. Das muss nicht sein!
Einen Vorschlag zur sinnvollen Verwendung finden Sie hier ... 


Buchtipp:
"Weihnachtsbäckerei mit Honig, Zimt und Mandelkern"
 
von Irmi Hofmann. (SüdOst)
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