Brigitte von Boch: "Gartenvergnügen"


Ein lebendiges Refugium

Ein schöner Garten ist Mittelpunkt des Lebens. Man legt ihn da an, wo man sich wohl fühlt und Wurzeln schlagen möchte. Laue Abende in selbigem, ein Grillfest, eine Feier im Freien oder ein spontanes Picknick unter einem alten Baum sind der Inbegriff des Sommers. Wie sich Gärten am besten in grüne Wohnräume und Bühnen für Festlichkeiten verwandeln lassen, weiß Brigitte von Boch.

Sie heiratete in das Haus "Villeroy & Boch" ein, doch "die gelangweilte Gattin" ist sie keineswegs, sie baute einen eigenen Versandhandel und eine Kosmetiklinie auf.
Brigitte von Boch ist eine außergewöhnliche Erscheinung. Aufgewachsen als Bürgermeistertochter im bayrischen Rottach-Egern, ist ihr eine bäuerliche Seele erhalten geblieben.

Sie schuf sich in ihrer neuen Heimat Hessen einen Garten, den sie über alles liebt. Er ist für sie ein Raum mit vielen "grünen Zimmern", "mit Aussichtspunkten und romantischen Sitzplätzen. Ein lebendiges Refugium mit Hecken, hinter denen man sich verstecken kann, und Terrassen, die zu jeder Tageszeit Licht oder Schatten bieten", so die Autorin.
Dass man die Ausstattung eines Gartens genauso liebevoll betreiben kann wie die des Hauses, ihn vielleicht gar zum schönsten "Raum" zu machen, "zu einem grünen Refugium, in dem [man] arbeiten, leben und feiern" kann, zeigt sie in ihrem ersten Gartenbuch "Gartenvergnügen."

Verschiedene Gartenstile
Vorab: Es gelingt der Autorin, deren Ruf als perfekte Gastgeberin legendär ist - zahlreiche Persönlichkeiten aus Politik und Gesellschaft waren bereits bei ihr zuhause und in ihren Gärten zu Gast - großartig. Brigitte von Boch nimmt den Leser mit auf einen Spaziergang durch den Tag und in ihr grünes Refugium: von den ersten Stunden am Morgen, über die Mittags- und Brotzeit bis zum furiosen Finale, dem eleganten Abendessen bei Kerzenlicht.
Entstanden ist ein fantasievolles, überraschendes Ideenbuch voller Inspirationen für den ganz persönlichen eigenen Garten.

Dieses wunderschöne Buch bringt dem Leser verschiedene Gartenstile näher. Auch wenn die Wenigsten wohl gleichartige Ausmaße einer eigenen grünen Oase ihr Eigen nennen können wie Brigitte von Boch, so ist dieses Buch wohltuend bodenständig geblieben. Denn die Autorin zeigt unterschiedliche Möglichkeiten auf, Balkone, Terrassen, große und auch kleine Gärten zu gestalten und vor allem - und dafür benötigt man nicht viel Platz - mit Obst, Gemüse und Zweigen aus dem eigenen Garten wunderschöne Dekorationen für Tische zu zaubern.

Brigitte von Boch erzählt aber auch, wie man zu Teestunden und gemütlichen Picknicks, zum Grillfest, aber auch zu einem eleganten Abendessen bei Kerzenschein einladen, oder aber unter freiem Himmel eine Kindergesellschaft unterhalten kann. Erfahrung hat die vierfache Mutter in dieser Hinsicht genug. Und damit alles zu einem gelungen Ereignis gerät, verrät sie dem Leser gleich noch ihre Lieblingsrezepte, die sich ohne großen Aufwand als Gartenmenüs vorbereiten lassen.

Auf das Wesentliche konzentrieren
Die große Freude der Autorin, die sie persönlich an ihrer schönen grünen Umgebung hat, spürt man auf jeder Seite. Und viele Anregungen kann man in sein eigenes Refugium einfließen lassen.

Brigitte von Bochs Ideen fallen vor allem wegen ihrer dezenten Fülle auf. "Im Laufe der Jahre habe ich gelernt, mich von Überflüssigem zu trennen und mich aufs Wesentliche zu konzentrieren. Auch im Garten versuche ich schlicht zu bleiben: ich habe weiße Blumen um das Haus gesetzt, schaffe einfarbige Blütenmeere, die von keinen andersfarbigen Konkurrenten gestört werden. Das beruhigt das Auge. Der Garten ist wie eine Visitenkarte. Niemals sollte man als Besitzer eines kleinen Gartens versuchen, den Schlosspark von Versailles zu imitieren, denn auch auf engem Raum können kleine optische Wunder entstehen."

Bereits zu Beginn habe ich mich in ein von einer Unmenge violett blühender Stauden umgebenes Idyll mit einem einfachen Liegestuhl verliebt. Aber auch eine kleine überdachte Terrasse, an deren Rand ein Arrangement verschiedenster Töpfe aus Terrakotta und Weidenzweigen steht, in denen Tomaten wachsen und Lavendel blüht, ist ein echter Blickfang.

Fazit:
"Gartenvergnügen" bietet Inspiration für die Gestaltung des Gartens als Ort der Entspannung und der Feierlichkeiten. Zahlreiche Tipps helfen, die Ideen im eigenen Garten umzusetzen. Ein Buch, das dazu einlädt, selbst einzuladen.

(Heike Geilen; 04/2008)


Brigitte von Boch: "Gartenvergnügen"
Callwey, 2008. 160 Seiten.
Buch bei amazon.de bestellen

Ein weiterer Buchtipp:

Eduard Augustin, Matthias Edlinger, Philipp von Keisenberg: "Ein Mann - ein Rost.
Das Grillbuch"

Die geheimen Tricks der Profis, die besten Werkzeuge, die schönsten und skurrilsten Rezepte
Am Grill dürfen Männer sein, wie Männer eben sind. Hier haben sie alle Macht behalten: Sie dürfen sich nächtelang probieren und austauschen, scheitern und siegen. Sie suchen nach der besten Holzkohle und der höchsten Fleischqualität, testen Temperaturen und Garzeiten, Marinaden, Saucen und Gewürze. Sie lassen Beilagen links liegen, dort, wo sie ihrer Meinung nach hingehören, und kümmern sich um das Wesentliche: Tier und Bier.'
Aus dem Freizeitvergnügen haben sie längst eine Wissenschaft gemacht, sie bauen ihren Grill selbst, wissen, wie man köhlert und wurstet, wo das beste Fleisch wächst und wie man schlachtet. Sie gründen Klubs und bestreiten Wettkämpfe und haben längst auch den Winter als Saison entdeckt.
Die Autoren verraten die geheimen Tricks der Profis, zeigen die besten Werkzeuge und legen die schönsten und skurrilsten Rezepte vor.
Dieses Buch schickt den Leser auf Entdeckungsreise durchs Feuer und lässt ihn verstehen, warum sich immer mehr Männer um einen Rost versammeln. (Mosaik Verlag)
Buch bei amazon.de bestellen