Susanne Fischer-Rizzi: "Himmlische Düfte"

Das große Buch der Aromatherapie

Haben Sie bereits mit ätherischen Ölen zu tun gehabt? Vielleicht schon ausprobiert, in der Duftlampe? Ach, Sie haben sogar schon darüber gelesen, was Lavendel & Co. so alles können? (Beruhigen, aufmuntern, desinfizieren usw.)
Ja, dann tropfen Sie doch ein wenig Zitrusduft in Ihre Duftlampe (zur Konzentration) und lesen Sie aufmerksam weiter.

Für alle Neulinge des Metiers: Einmal aufstehen und strecken, tief atmen und unbedingt weiterlesen!
Susanne Fischer-Rizzi begann sich in einer Zeit mit ätherischen Ölen zu befassen, als im deutschsprachigen Raum fast keine Literatur darüber zu finden war. Sie war quasi gezwungen, die Wirkweise der Essenzen am eigenen Leib zu erfahren und darüber Aufzeichnungen zu führen. Aus diesen praktischen Erfahrungen entstanden ihre Werke.

"Himmlische Düfte" ist ein ausführliches Lern- und Nachschlagewerk für all jene, die sich ernsthaft mit dem Thema beschäftigen wollen. Sei es, um die Grundbegriffe zu erlernen, oder sei es, um bereits therapeutisch damit zu arbeiten. Das Werk deckt einen großen Wissensbereich ab. Für jedermann verständlich, erklärt die Autorin grundlegende Dinge wie zum Beispiel:

- die Gewinnung der ätherischen Öle
- chemische Bestandteile und deren Wirkweise
- Ursprung und Herkunft der Pflanzen, botanische Einteilungen
- Hilfe zur Erkennung von qualitativ hochwertigen Ölen
- Wirkung auf Körper, Geist und Seele
- die richtige Anwendung der Essenzen
- eine Reihe von Rezepten
- und, ganz wichtig: die Gefahren bei der Arbeit mit den Essenzen.

Die gebräuchlichsten ätherischen Öle werden ausführlich vorgestellt und im Anhang stichwortartig beschrieben. Verzeichnisse vereinfachen das Suchen nach bestimmten Auswahlkriterien. Ein therapeutischer Index und ein Register erleichtern dies.

Klingt sehr sachlich und trocken bis jetzt? Ist es aber nicht. Auf der Suche nach Mitteln, die Körper und Seele wieder heil werden lassen, kommt man an den Pflanzen nicht vorbei. Jeder halbwegs "gesund" Denkende möchte möglichst natürliche Medizin anwenden. Schon die Griechen, Römer oder Ägypter wussten um die Geheimnisse der Natur und haben diese erfolgreich angewandt. Viele Rezepte hielten sich bis in unsere Zeit, viele werden wieder "ausgegraben" und als neue Wundermittel gepriesen.

Man muss allerdings nicht immer krank sein, um ein Anwendungsgebiet für die sogenannten "Seelen der Pflanzen" zu finden. Einfach gute Stimmung im Raum schaffen, eine duftende Botschaft senden oder reizvolle erotische Stunden herbeizaubern. Ist das nicht Grund genug, sich näher mit dem Thema zu beschäftigen?
Oder haben Sie schon gewusst, dass Bohnenkraut sehr anregend für Männer sein soll, jedoch Majoran genau das Gegenteil bewirkt? (Da liegt es in Ihrer Hand, ob es eine heiße Nacht werden soll, oder eher ein kuscheliger Fernsehabend ...)
Ob man in der Sauna einen guten Duft verwendet, ob beim Putzen, Massieren, zum Durchhalten beim Abnehmen, zum Verbessern der Raumluft in Warteräumen und Büros, ob zum Konzentrieren, zum Motivieren oder zum Entspannen und Loslassen; die ätherischen Öle helfen uns dabei.

Um aber keine Risiken einzugehen und nicht den mühsamen Weg der vielleicht schmerzhaften Erkenntnis gehen zu müssen, sollte man ein gutes Werk wie das von Susanne Fischer-Rizzi zur Hand nehmen und die Grundlagen studieren.

Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie viel Spaß es macht, die Rezepte durchzuprobieren und eigene zu kreieren. Vielleicht gehören auch Sie bald zu jenen, die meinen: "Ohne meine Öle könnte ich mir das Leben gar nicht mehr vorstellen ..."

Viel Erfolg beim Studieren und Ausprobieren!

(rei)

Susanne Fischer-Rizzi: "Himmlische Düfte. Das große Buch der Aromatherapie"
AT Verlag, 2002. 228 Seiten.
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Susanne Fischer-Rizzi, geboren 1952, studierte Philosophie; Ausbildung zur Heilpraktikerin bei verschiedenen Kräuterheilkundigen, in ayurvedischer und tibetischer Kräuterheilkunde und bei indianischen Heilerinnen und Heilern.

Weitere Bücher der Autorin (Auswahl):

"Das Buch vom Räuchern"
Beim Räuchern werden besondere Harze und Pflanzenteile langsam auf Räucherkohle verbrannt. Der aufsteigende Rauch galt bei vielen Völkern jahrtausendelang als eine Botschaft an den Himmel.
Das erste umfassende Buch über die Kunst des Räucherns mit Duftstoffen - von der Altsteinzeit über die Hochkulturen in Ägypten, Mesopotamien und Griechenland bis zum Ursprung der Räucherkultur im Fernen Osten und zu den heutigen noch lebendigen Gebräuchen bei den Indianern.
Mit einer ausführlichen Beschreibung der Geschichte der einzelnen Räuchersubstanzen, ihrer praktischen Anwendung und mit bisher unveröffentlichten Rezepten zum Selbstmischen. (AT Verlag)
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"Gold in der Küche. Das Safrankochbuch"
Safran ist eines der geheimnisvollsten Gewürze, und ihm werden die wundersamsten Wirkungen zugeschrieben. Neben seinem unvergleichlichen Duft und Aroma stimmt Safran heiter und verführt zum Lachen, ganz ohne Nebenwirkungen. Das ist Wohlbefinden für Körper und Seele. Bekannt ist Safran auch für seine aphrodisische und heilende Wirkung. Susanne Fischer-Rizzi, seit Jahren vom Zauber des Safrans fasziniert, hat auf ihren Reisen um den ganzen Erdball authentische Safranrezepte gesammelt. Hiermit legt sie eine Auswahl der 80 besten Rezepte aus verschiedenen Kulturen vor, darunter Mixturen für Lebenselixiere, Heiltees sowie Getränke und Gerichte aus der ayurvedischen Tradition. Dass Safran nicht irgendein Gewürz ist, beweisen die zahlreichen Geschichten und Legenden rund um das Geheimnis dieser außergewöhnlichen Ingredienz, die auch diesem Buch ein besonderes Gepräge geben.
Die Autorin führt den Leser außerdem zu den wenigen Orten auf der Welt, wo Safran gewonnen wird. Sie erzählt die spannende Geschichte des Safrans, zeigt, wo er wächst, wie er geerntet wird, woher die Qualitätsunterschiede kommen und wo die beste Qualität erhältlich ist.
Ulla Mayer-Raichle hat Rezepte und Stimmungen rund um den Safran meisterhaft in Farbbildern eingefangen. Das erste Kochbuch zum Thema Safran, ein Rezept- und Geschichtenbuch und ein außergewöhnliches Geschenk. (AT Verlag)
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